Sablé
Ingrédients:
-250g de sucre
-250g de beurre
-300g de farine
-1 oeuf
Préparation:
Dans un saladier mélangez le sucre, la farine, le beurre et l'oeuf. Bien malaxez avec vos mains. Rajoutez de la farine, si la pâte colle trop aux doigts. Laissez reposer la pâte au frigo pendant 1h minimum. Ensuite, farinez votre pan de travail, étalez la pâte. Utilisez diverses forme d'emporte-pièce. Enfournez pendant 15 à 20 min à 180°c.