Petite barque
Ingrédients:
-3 oeufs
-100g de sucre
-80 g de farine
-confiture, gelée, chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 200°c. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige. Mélangez les jaunes et le sucre. Rajoutez la moitié de la farine et des blancs en neige. Mélangez et rajoutez le reste de farine et des blancs en neige. Bien mélanger. Versez dans des moules à mi-hauteur. Enfournez à 200°c pendant 10 min. Une fois cuits, sortez les du four. Avec votre doigt formez un creux au milieu des petites barque. Une fois refroidi. Ajoutez dans le creux la garniture de votre choix.