Pancakes à la banane
Ingrédients:
-250g de farine
-500ml de lait
-3 oeufs
-3 petites bananes
-1 cuil à soupe de sucre
-1 demi sachet de levure
-25g de beurre
Faites fondre le beurre. Dans un saladier, écrasez les bananes. Versez le lait et les oeufs battues. Ajoutez petit à petit la farine et la levure. Versez le beurre. Bien mélanger. Laissez reposer 30 min. Faites cuire dans une poêle bien chaude. A manger chaud ou froid.