Mousse au chocolat
Ingrédients:
-3 oeufs
-100g de chocolat
-1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Faites fondre le chocolat. Le mélanger au jaunes d'oeufs et au sucre vanillé. Montez les blancs en neige, une fois bien ferme, incorporez délicatement à l'aide d'une spatule. Mettre au frigo minimum 2 heures.