Fudge brownie
Ingrédients:
Brownie:
-200g de chocolat
-120g de beurre
-130g de sucre
-3 oeufs
-70g de farine
Glaçage:
-200g de chocolat
-397g de lait concentré sucré
-Amande effilée
Préparation:
Brownie: Préchauffez le four à 150°c. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine. Versez le chocolat, mélangez. Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 25min. Laissez refroidir.
Glaçage: Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait concentré sucré. Versez sur le brownie. Etalez avec une spatule. Parsemez d'amande effilées. Placez au frigo environ 4h avant la dégustation. Découpez des petits carrés.