Crumble à l'abricot
Ingrédients:
-200g de farine
-200g de sucre
-200g de beurre mou
-1 boite d'abricot au sirop
Préparation:
Préchauffez le four à 170°c. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux. Malaxez à la main. La texture doit être granuleuse. Coupez les abricots en morceaux. Beurrez un moule, y mettre les morceaux d'abricot et par dessus la pâte à crumble. Enfournez pendant 50min. Le crumble doit être bien doré. A déguster tiède ou froid.