Biscuits à la cuillère
Ingrédients:
-4 oeufs
-120g de sucre
-120g de farine
-sucre glace
Préparation:
Préchauffez le four à 200c. Séparez les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige, lorsque le mélange est mousseux versez le sucre. Ajoutez les jaunes délicatement. Incorporez délicatement la farine. Formez à l'aide d'une poche à douille à embout rond, les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrez de sucre glace. Baissez le four à 180c, enfournez pendant 8min. Les biscuits doivent être légèrrment colorés. Laissez refroidir sur une grille.