11 Sep
11Sep

Poêlée de pomme de terre, lardons et champignon

Ingrédients:
-5 pommes de terre moyenne
-1 barquette de lardons
-1 boite de champignon
-sel, poivre, ail
-Huile
-crème liquide

Préparation:
Epluchez et coupez en dès les pommes de terre. Commencez a les cuire dans une poêle avec de l'huile. Salez, poivrez. Dans une autre poêle faites revenir les lardons pendant quelques minutes. Réservez dans une assiette. Ensuite faites revenir les champignon dans la poêle des lardons, ajoutez une petite pincé de sel et de poivre. Ensuite ajoutez les lardons et les champignons dans les pommes de terre. Saupoudrez d'ail. Laissez cuire pendant 30 min. A la fin versez de la crème liquide.

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