Voilà, c'est décidé, je tente le CAP Pâtisserie en candidat libre. Cette idée me trotté de plus en plus dans la tête, une décision réfléchie et là je me suis dit "pourquoi pas moi". Oui pourquoi pas, après tout avec de l'envie et du travail, tout est possible.
Je me suis renseigné et je passerai le diplôme que l'année prochaine, et oui les inscription en ligne sur le site de l'académie ne se fait qu'entre Octobre et Novembre, mais cela me permettra de pouvoir me préparé, m’entraîner et de me procurer les outils nécessaires....
Je me suis déjà fournie le livre "Je passe le cap pâtisserie en candidat libre", il est bien construit et avec de belles recettes à réaliser. Et justement à chaque réalisation, elles seront postées dans la même rubrique.
Alors on souffle un bon coup et on se lance.....
Je sait que cela vas être long, mais je sait que je vais avoir beaucoup de soutient et d'aide
Vous allez suivre toute les étapes importantes pour passer ce CAP....