.2 génoises au chocolat (recette sur la page et le blog)
.1 ganache au chocolat de recouvrement (recette sur la page et le blog)
.1 ganache à la vanille:
-300g de chocolat blanc
-10cl de crème liquide
-Extrait de vanille
Faire tout fondre dans une casserole à feu doux. Laissez refroidir.
.Pate à sucre turquoise et pâte à sucre verte
.Petit beurre réduit en poudre pour le sable
.Petit biscuits fourrés au chocolat pour le tour du gâteau