15 Oct
15Oct

Tarte pomme et crème de marrons
Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-7 petites pommes
-4 cuil à soupe de crème de marrons Clément Faugier
-sucre

Préparation:
Epluchez et découper 3 pommes en cubes. Faites les cuire dans une casserole avec un peu d'eau et un peu de sucre. Mixez les en compote. Ajoutez la crème de marrons. Faites cuire votre pâte à blanc. Piquez la, placez la dans moule à tarte. Enfournez la à 180°c. Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laissez la refroidir. Epluchez et decouper en tranche le reste des pommes. Faites les revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu de beurre et un peu de sucre. Disposez la compote sur la pâte et déposez les tranches de pomme. Vous n'avez plus qu'à déguster.

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