24 Aug
24Aug
Gâteau Amandes et Pêche
Ingrédients:
-3 oeufs
-1 pot de yaourt nature
-3 pots de farine
-1 pot de sucre
-1 cuil à soupe d'huile
-1 sachet de levure
-80g de poudre d'amande
-Pêche au sirop
-Amande effilée

Préparation:
Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, battez les oeufs avec le yaourt, le sucre, l'huile, 3 cuil à soupe du sirop des pêches. Versez petit à petit la farine, la poudre d'amande et la levure. Versez dans des moules, déposez une demi pêche et parsemez d'amande effilée. Enfournez pendant 20min. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. 
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