Clafoutis à la poire
Ingrédients:
-3 poires
-2 oeufs
-25cl de lait
-15g de beurre
-60g de sucre
-40g de farine
-1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 200°c. Faites fondre le beurre. Battre les oeufs avec une pincée de sel. Ajoutez le sucre, le lait et le beurre fondu. Coupez en morceaux les poires. Beurrez un moule, déposez les morceaux de poires. Versez la préparation. Enfournez pendant 35min. Laissez refroidir.