Clafoutis sans gluten
Ingrédients:
-25 cerises dénoyautées
-3 oeufs
-60g de sucre
-15g de Maïzena
-70g de poudre d'amande
-95ml de lait
Préparation:
Préchauffez le four à 190°c. Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la poudre d'amande et la Maïzena. Versez le lait. Bien mélanger. Beurrez les moules, versez y la préparation. Disposez les cerises. Enfournez entre 15 à 20min. Laissez refroidir.