Glace à la pâte à tartiner
Ingrédients:
-400ml de lait
-4 jaunes d'oeuf
-10g de sucre
-200g de pâte à tartiner
Préparation:
Déposez le bac de la sorbetière au congélateur minimum 10h avant utilisation. Faites chauffer le lait. Dans un saladier. Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre. Versez le lait bien chaud tout en mélangeant. Faites chauffer le tout à feu doux pendant quelques minutes. Hors du feu ajoutez la pâte à tartiner. Bien mélanger. Laissez refroidir. Placez ensuite au frigo pendant 1 à 2h. Placez votre bac dans la sorbetière et versez votre préparation. Laisdez tourner entre 30 à 40min. Mettez votre glace dans un bac à glace et laissez au congélateur.